华盛顿特区公投通过鹅肝禁令，一只叫奥利维亚的鸭子成关键推手

据《纽约时报》报道，华盛顿特区选民在本次选举中以明显优势通过第 86 号公投案，禁止对禽类强制喂食及销售鹅肝。推动该案的过程中，一只名为奥利维亚的鸭子成为标志性角色。该禁令获得通过后，当地餐馆经营者和多位知名主厨正筹备应对行动。报道称，公投案获得「轻松通过」，但未给出具体得票数字。鹅肝生产者与餐饮业界此前一直反对此类禁令，认为其干预烹饪传统与经营自由。华盛顿特区由此加入美国少数几个禁止鹅肝销售的地区之列。